Je suis un poulet de grain, élevé à la ferme des Echancées.
J'arrive à la ferme des Echancées âgé seulement de quelques heures.
Je suis un poussin tout jaune, d'environ 45 grammes.
Je vais grandir tranquillement pour arriver au poids de 2,5 kg vivant, en me nourrissant uniquement d'eau et de céréales.Je vais produire une viande blanche, à la fois tendre et succulente, et arriver chez vous prêt à être cuisiné.
Mon logement est neuf : construit en 2004, il m'isole du froid et des fortes chaleurs. Il laisse rentrer le vent pour m'aérer et le soleil pour m'éclairer.
Ma litière, sur laquelle j'ai toute liberté de mouvement, est faite de paille et de copeaux de bois. J'ai toujours de la nourriture et de l'eau propre à ma disposition.
Un chauffage au gaz m'amène la température dont j'ai besoin à chaque âge de ma vie, pour me sentir confortablement installé.
* 32°C le premier jour
* 23°C vers 4 semaines quand mes plumes ont poussé.
Pendant les premiers jours de ma vie, je trouve dans les assiettes rouges un aliment complet, sous forme de grains semoule. (gros comme le couscous)
Ce ne sont que des céréales garanties non OGM, des vitamines et des minéraux pour me permettre une croissance harmonieuse.
63% de blé pour l'énergie23% de soja pour les protéines
8% de petits pois pour les protéines également
3% d'huiles végétales
3% de minéraux et de vitamines pour une bonne croissance
Présenté entier (PAC ou éffilé) ou découpé.
Je pèse entre 1,600 et 2,200 kg.
J'arrive chez vous pesé, étiquetté, et emballé individuellement en respectant tout au long de mon parcours les règles d'hygiène et de chaîne du froid.
Je suis prêt à être cuisiné selon vos envies.